ポカポカと春陽気が近づき、春のイベントお花見の時期が今年もやってきましたね。
今年は、お弁当を持って行こうと考えている方も多いのではないでしょうか。
そこで、お弁当に最適な人気簡単レシピをご紹介させて頂きます。
大人勢でのお弁当レシピ
人数が多い場合は、おにぎりやサンドウィッチが手軽でいいのではないでしょうか。
普通のおにぎりが簡単に春らしい彩りに変わるレシピのご紹介です。
三色おにぎり
１、炒り卵を作り暖かいご飯に混ぜてラップにくるむ
２、桜えびを熱したフライパンで軽く炒め、香りが出たら火を止め暖かいご飯に混ぜてラップにくるむ
３、乾燥わかめ（ふりかけでもOK）を暖かいご飯に混ぜてラップにくるむ
これで、三色の色鮮やかなご飯の出来上がりです。
参照元URL http://www.tosaigas.co.jp/
お子様が喜ぶお弁当レシピ
お花ウインナー
材料：ウインナー・卵・塩・片栗粉・水
１、ウインナーを三分の一に切り、断面に飾りの切り込みをいれていく
２、卵・塩・片栗粉・水を混ぜフライパンで薄焼き卵を作る
３、卵をウインナーの長さの倍に切る
４、卵を半分に軽く折り、わっかになってる方に切り込みを入れる(花びらになるので仕上がりを考え細かくしたり、大きめにしたり)
５、ウインナーに卵を巻き付けてピンで止めて出来上がりです
（緑のピンを止めればお花の茎の様に仕上がります）
男の子が喜ぶお弁当レシピ
うずらサッカーボール
材料：うずら卵・海苔
１、うずら卵を茹でて冷ましておく
２、安定しやすいように五分の一程カットします
３、海苔をサッカーボール模様の五角形に切ります
４、卵に海苔を貼付けていきます。最初はくっ付きにくいですが時間が経つとくっ付いていきます。
参照元URL http://cookpad.com/
笑うかまぼこ
材料：かまぼこ・ストロー・はさみ
１、かまぼこを適当な厚さに切る
２、ストローで目の形を作り、口をはさみで切って作る
口は大きめに切って抜き取り、笑い顔を作るのがポイントです。
参照元URL http://cookpad.com/
ところでお弁当の献立を考えられている方！お花見の準備は出来てますか？？
お花見の準備
● お花見の準備リスト
引き続きレシピをどうぞ。
彼氏が喜ぶお弁当レシピ
彼が好きなものをリサーチしてお花見デートで彼に喜んでもらえるお弁当にしましょう。
肉好き男子には嬉しい唐揚げ！
材料：鶏肉（300g）・醤油（大さじ３）・砂糖（おおさじ２）・料理酒（大さじ１）・しょうが・にんにく（大さじ１）
１、醤油・砂糖・料理酒・しょうが・にんにくを混ぜ合わせ鶏肉をつけ込む
※半日程つけた方がよく染みるが最短１５分でもOK
２、片栗粉をまんべんなくまぶし、熱した油できつね色に揚げる
参照元URL http://portal.nifty.com/
ハート型卵焼き
こちらは、好みがあるので甘いほうが好みかしょっぱいほうが好みか聞いてみた方が良いでしょう。
サプライズで手作りする場合は賭けですね・・・
１、卵焼きを作り巻きすで締める
２、熱がある程度取れたら適当な大きさにカットします
３、斜めに包丁を入れカットし、片方とひっくり返してハート型ができればOK
参照元URL http://soulsong.jugem.jp/
冷めても美味しい肉巻きおにぎり
材料：ごはん、牛肉薄切り（300g）、醤油（大さじ３）、砂糖（大さじ３）、みりん（大さじ２）、酒（大さじ３）、水（大さじ３）
１、俵型のおにぎりを作り、冷ましておく（白ごまを混ぜても美味しいです）
２、おにぎりに牛肉を巻き付けていく
３、フライパンに油を熱し、肉巻きおにぎり全面を焼いていく
４、全体が焼けてきたら調味料をいれる
５、途中で味見をしながら薄いようなら足していき、おにぎり全体に絡めれば出来上がり
これも簡単で食べやすいレシピです。
参照元URL http://www.news.walkerplus.com
春らしく、盛りつけやお弁当箱にも気を使いたいですね♫
以上、簡単レシピのご紹介でした。